Эта диета очень эффективна и часто назначается при ожирении.
Суть ее в том, чтобы не солить еду вообще. А если это невозможно, солить не во время приготовления, а непосредственно перед подачей на стол. Количество соли не должно превышать 3-4 г в день.
Также необходимо уменьшить количество пищи, съедаемой за один раз, и увеличить количество приемов пищи до 4-5. После еды должно остаться чувство легкого голода.
В разумных пределах можно: нежирные мясо и рыбу, нежирные супы, 200 г ржаного или пшеничного хлеба, овощи, капусту, огурцы, помидоры, фасоль, кабачки, морковь, яйца, творог, чай, кофе (картофель, свеклу и молочные продукты можно, но немного).
Всего за сутки необходимо съедать белков - до 130 г, жиров - до 90 г, углеводов - до 120 г.